水培蔬菜的特点

　　摘要 : 蔬菜的无土栽培技能(skill)是现在最先进的栽培技能，由于无土栽培的优点许多，所有近些年无土栽培的发展呈现上升现象。无土栽培主要分为水培、岩棉(stone wool)、基质三大类。水培蔬菜指的是根系在营养(nutrition)液中生长，所有的养分水分氧气都从 ..

　　蔬菜(vegetables)的无土栽培技能是现在最先进的栽培技能，由于无土栽培的优点许多，所有近些年无土栽培的发展呈现上升现象。水培蔬菜是指大部分根系生长在营养液液层层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短，富含多种人体所必需的维生素和矿物质。无土栽培蔬菜采用这种无土栽培技术培育出来的水培植物更是以其清洁卫生、格调高雅、观赏性强、环保无污染等优点而得到了国内外花卉消费者的青睐。无土栽培主要分为水培、岩棉、基质三大类。

　　水培蔬菜(vegetables)指的是根系在营养(nutrition)液中生长，所有的养分水分氧(Oxygen)气（oxygen）都从营养液中摄取的一种无土栽培方式。水培蔬菜水培是无土栽培的一种，分类于无基质栽培，无基质栽培类型是指植物根系生长的环境中没有基质固定根系，根系生长在营养液或含有营养液的潮湿空气中，但育苗时可能使用某些基质。水培蔬菜的生长周期要短，而且富含维生素以及矿物质，水培蔬菜照旧现在最为常见的形式，并且管理十分方便。

　　水培蔬菜(vegetables)的特点：根系主要是乳白色的细根，用来吸收营养(nutrition)液中的营养以及水分，外围有些气生根，是植物适应水生情况(Condition)的，吸收氧气（oxygen）用。水培的生长周期短，上市时间早。

　　根系的处理方法(method)：水培蔬菜的幼苗需要在基质中育出，然后在定植到水培容器中，但是不能直接定植，需要先将根系上的基质冲洗干净，然后把老根死根修剪掉，在用水培专用的消毒液泡根十五到二十分钟，并且起到驯化的作用（role），最后用净水冲洗频频后，就可以放到定植容器中了。

　　营养液：营养液作为水培技能(skill)的焦点，学会何如设置是十分重要的。根据不同植物不同时期对养分的需求，把适量的养分按照比例溶解在过滤过得水中形成的溶液就是我们所说的营养液。只要采取正确的配方，以及公道的管理，才能更有利于植物的生长、着花、效果（effect），并且实现快速生产(Produce)，高产的目的。不过值得注意(attention)的是不能傻瓜是的完全按照配方制作营养液，因为当地的天气，水质，都会对效果有影响，需要机动，正确的使用营养液才能取得成功。

　　营养液在使用过一段时间之后需要更换，应为长时间的循环，大概会积聚许多不利于植物生长的物质，造成养分不平衡，病原菌还会大量繁殖，严重的会使植株死亡。

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